Μαντεμένια Τηγάνι Wok
Διάμετρος: 31 cm
Ύψος – Βάθος : 9 cm
Χωρητικότητα: 4,8 λίτρα
Υλικό: μαντέμι
Κατάλληλο για χρήση πάνω σε: Φλόγα, Εστία Υγραερίου, Εστία Φυσικού αερίου, Κεραμική Εστία, Ηλεκτρικό μάτι, Ηλεκτρική Αντίσταση, Ηλεκτρικό φούρνο, Παραδοσιακό Ξυλόφουρνο – Τζάκι – Κάρβουνα
ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Τα μαντεμένια μαγειρικά σκευή που σας προσφέρουμε αποτελούν έναν ιδανικό συνδυασμό, παράδοσης και μοντέρνας σχεδιαστικής γραμμής, χάρη στις μοναδικές ιδιότητες του μαντεμιού και του φινιρίσματος της επισμαλτωμένης επιφάνειας.
Το μαντέμι διατηρεί, διαχέει και απλώνει ομοιόμορφα την θερμοκρασία στην επιφάνειά του. Έτσι είναι ιδανικό υλικό για μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία, τσιγάρισμα, ψήσιμο, καραμέλωμα. Όταν χρησιμοποιείται σε χαμηλή φωτιά είναι ιδανικό για σιγομαγειρέματα.
Η σωστή διαχείριση και σταδιακή αύξηση της θερμοκρασίας, μας επιτρέπει να κλείσουμε την εστία νωρίτερα αφήνοντας στο σκεύος να τελειώσει το μαγείρεμα μόνο του.
