Μαντεμένιο τζάκι εξωτερικού χώρου που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως ψησταριά
Μαντεμένια εστία-σχάρα διαμέτρου 52 cm
Κατάλληλο για καύση ξύλων ή κάρβουνων
→ Πιστοποίηση : NF
Οι ψησταριές της Somagic κατασκευάζονται από υψηλής ποιότητας μαντέμι, με πιστοποίηση EN-GJL 200 & EN-GJL 250 κατάλληλο για μαγείρεμα και ψήσιμο)
Λίγα λόγια για το μαντέμι..
Ιδιότητες Μαντεμιού
- Πετυχαίνει ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας
- Διατηρεί την θερμοκρασία περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο υλικό
- Έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες χωρίς στρεβλώσεις
- Δεν διαβρώνεται, δεν σκουριάζει. Αντέχει στην υγρασία (ιδανικό για παραθαλάσσια μέρη)
Πλεονεκτήματα στο Ψήσιμο
- Ειδικός σχεδιασμός για ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας σε όλη την επιφάνεια της ψησταριάς
- Μεγάλη διάρκεια διατήρησης σταθερής θερμοκρασίας λόγω μοναδικών ιδιοτήτων μαντεμιού
- Το ψήσιμο στο μαντέμι δίνει ιδιαίτερη – νόστιμη γεύση στα ψητά
- Αναδεικνύει την γεύση των ψητών διατηρώντας τα θρεπτικά συστατικά τους
- 40% Οικονομία στα κάρβουνα