Μαντεμένια μεταλλική ψησταριά κάθετου ψησίματος (αντικριστό)
Διαθέτει:
- Σχάρα προσαρμογής κάθετου ψησίματος
- Σύστημα μπράτσου για κοντινή-μακρινή περιστρεφόμενη κίνηση από την φωτιά
- Λιποσυλλέκτη – αποσπώμενο δοχείο στάχτης
- Μεταλλικό ράφι εργασίας
- Ράφι αποθήκευσης
- Μεταφερόμενη κατασκευή με ρόδες και χερούλι
Μερίδες : 6
Διαστάσεις σχάρας : 46 Χ 26 cm
Βάρος : 23 Kg
Εγγύηση : 5 χρόνια
Πιστοποίηση : NF
Ιδιότητες Μαντεμιού :
- Κατασκευάζεται από υψηλής ποιότητας μαντέμι με πιστοποίηση EN-GJL 200 & EN-GJL 250 κατάλληλο για μαγείρεμα και ψήσιμο
- Πετυχαίνει ομοιόμορφη κατανομή θερμoκρασίας
- Διατηρεί την θερμοκρασία περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο υλικό
- Έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και αντοχή.
- Δεν διαβρώνεται, δεν σκουριάζει. Αντοχή στην υγρασία (ιδανικό για παραθαλάσσια μέρη).
Πλεονεκτήματα στο ψήσιμο :
- Ειδικός σχεδιασμός για ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας σε όλη την επιφάνεια της ψησταριάς
- Μεγάλη διάρκεια διατήρησης σταθερής θερμοκρασίας λόγω μοναδικών ιδιοτήτων μαντεμιού
- Το ψήσιμο στο μαντέμι δίνει ιδιαίτερη – ομοιόμορφη γεύση στα ψητά
- Αναδεικνύει την γεύση των ψητών διατηρώντας τα θρεπτικά συστατικά τους
- 40% Οικονομία στα κάρβουνα
